勝烈亭 新市街本店（熊本）

 

熊本でとんかつといえば「勝烈亭（かつれつてい）」というくらいの
有名店らしいです。

普通に美味いカツでした。豚肉の油は軽く、香りや、旨みもとても濃い
お肉であるため、ソースをかけて食べるより、塩で食べる方がとんかつの魅力を
損なわずに食べることが出来ます。開店早々席が埋まっていく人気店です。

このとんかつであれば、東京でもそれなりのお金を払えば食べられるとんかつでは
あるので「熊本ならでは」感はあまり高くないお店ですが、美味しさに間違いのない
お店ではありました。

 

	勝烈亭 新市街本店

感想