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2015-12-28

勝烈亭 新市街本店(熊本)

とんかつ・牛かつ・牛たん, 熊本県 / 542 views

 

熊本でとんかつといえば「勝烈亭(かつれつてい)というくらいの
有名店らしいです。
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普通に美味いカツでした。豚肉の油は軽く、香りや、旨みもとても濃い
お肉であるため、ソースをかけて食べるより、塩で食べる方がとんかつの魅力を
損なわずに食べることが出来ます。開店早々席が埋まっていく人気店です。
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このとんかつであれば、東京でもそれなりのお金を払えば食べられるとんかつでは
あるので「熊本ならでは」感はあまり高くないお店ですが、美味しさに間違いのない
お店ではありました。

 

勝烈亭 新市街本店
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