むつ五郎（熊本）

 

熊本の馬肉料理の老舗「むつ五郎」を利用しました。お店は地下にあります。

お店の佇まいには歴史や貫禄を感じます。

まずはお通し。小粒ですが、美味しいホタルイカです。

さっそく、馬刺 を注文。

やはり、熊本の中でも、むつ五郎さんの「馬刺」は他店よりも美味しいですよね。

もっと、アップの写真を。

また、こちらは、串焼。

お肉の脂の旨みが口の中に広がり、恵比寿麦酒とよく合います。

また、こちらは、にぎり。馬のバラ肉のお寿司です。

そして、絶対に頼むメニューが、馬汁になります。

５００円という安心価格で、味噌もコクがあってとても美味しく、
馬肉がしっかりと入っていて、毎日でも飲みたいと思える劇旨なメニューです。
コストパフォーマンスは抜群に高く、来店の際は、必ず頼むべき逸品だと思います。

とても美味しかった！！

また、こちらは、ホルモン煮込と、米焼酎の「川辺」。

熊本で、何店舗か馬肉料理屋を利用させて頂きましたが、今の時点では、馬肉が
十分に楽しめるお店として MY BEST 馬肉店 です。何を食べても秀逸でした。

次回の、熊本来訪時でも必ず利用したいです。(^。^)

 

	むつ五郎

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