山羊料理さかえ（那覇）

 

山羊（やぎ）料理が食べられる那覇のディープスポット「山羊料理さかえ」。
今回の沖縄滞在で、一番長居をさせて頂いたお店です。

さっそく最初は、お通しから。

そして、オリオンビールと泡盛（瑞泉）。泡盛が飲みやすくて美味しい！！

お店のメニューはこんな感じです。

これもお通しのようなサラダ。なかなか美味しい。

そして、さっそく、オススメの「山羊（やぎ）さしみ」。

これがなかなか、食べたことがあるようでない食感と生肉感で美味しい。
是非、一度は、食べて頂きたいです。

そして、オススメは続きます。「山羊（やぎ）いため」。これも美味いな～！

・・・と、ここまで頼んで食べたことだけは記憶にありますが、
あとからの記憶が曖昧です。なぜならば、泡盛の古酒（瑞泉）を投入したため。。。

この古酒がアルコール度数が高いにも関わらず、とても飲みやすくてグイグイと
行けてしまうため、ここからは、楽しかった記憶だけを残してほぼなくなりました。
こちらが店内の写真です。

その他、何を食べても家庭的な料理で美味しかった！
これは、クワンソウというお花の酢漬け。

これは、ヘチマ焼きであったと思います。

そして、そうめんと、

その他、いろいろ。

ただ、このお店では、飲み易くて美味い泡盛と、泡盛の古酒を飲み過ぎて
次の日にも影響があるくらい泥酔してしまい会話の記憶はほぼありませんが、{(-_-)}、
店主の女性や、お隣様の素敵なご夫婦の方、周りのお客さん含めて皆で仲良く話して、
楽しく飲めて、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
（６時間近く滞在してしまいました。。汗）

クオリティの高い泡盛も飲み過ぎると泥酔し、２日酔いになってしまいますが
悪酔いはしませんね。「山羊さしみ」は必食の、オススメ店です。

 

	山羊料理さかえ

感想