小田保（築地）

 

築地市場内にあるチャーシューエッグの有名店。
暖簾が「とんかつ」とあるので、とんかつ屋さんなのでしょうか？

さっそく、名物の チャーシューエッグ を注文しました。

チャーシュー自体もゴッツくて美味しい上に、

卵も絶対にモノが良いだろうことが想像できる黄身の濃さ。

そして、せっかくの築地なので、マグロの刺し身定食も合わせて注文。

これで 1,200円の味を知ってしまうと、今後、都内のランチで刺し身定食を
注文した時のほとんどの機会でテンションが下がってしまうリスクを感じました。

まぐろ頰肉フライ。

揚げている油も綺麗で、パン粉の香りもテンション上がります。

そして、こちらは牡蠣ミックス。

牡蠣フライに、

牡蠣の素揚げ。

そして、最後が、ふぐカツ丼。

ふぐの身をカツにして、カツ丼にしています。これまた美味い！

これから、築地出没率が高まることが確実になると思えたくらい一品一品が、
どのジャンルも美味しいお店でした！♪( ´▽｀) 小田保さんは、また必ず利用します。

 

	小田保

感想