辺銀食堂（石垣島）

 

「石垣島のラー油」を生み出したお店。

一度は、現地で食べてみたく利用してみました。

ここ１〜２年で今の場所に移転されたらしく、店構えや店内は想像以上に
お店が綺麗な感じでした。

メニュー表はこんな感じ。

初めての今回、注文したのは「ジャージャンすば」

スープも来ました。

「サラダグァバとくるみのサラダ」。この「サラダグァバ」は、身が赤くなる前の
青い段階で収穫したグァバをサラダとして食べるようなのですが、

このグァバがすっきりしたリンゴのようで甘さと酸味があり、とても美味い (´∀｀*)
このサラダグァバは、季節モノのようですがメニューにあれば必食のメニューです。

また、こちらが「石垣島のラー油」。

こんな感じで置いてあります。

このお冷代わりのお茶が美味しかった。

「石垣島のラー油」で有名なお店ですが一度は利用しても良いかも知れません。

 

	辺銀食堂

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