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2015-12-25

みゅんへん(松山)

愛媛県, 居酒屋・立呑み・ビアホール / 1,243 views

 

愛媛県松山市にあるビアレストランの「みゅんへん」を利用しました。
胸肉と手羽の大きな唐揚と、ビールが名物のお店です。
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唐揚は良質なラードを使用して、注文を受けてから揚げているそうです。IMG_0415

 

また、毎日綺麗なラードに交換をするらしく、
出来上がったから揚げは油っぽさがなくかつ、胸やけなく食べられます。IMG_0414

 

ソーセージも濃厚な味で、ビールに実によく合う!IMG_0413

 

食べ切れなければお持ち帰りもでき、次の日にもあっさり食べられる。
ビールもサーバーの洗浄技術が高く、頻繁に清掃をしているようなので
クセがなくフレッシュで美味しいです。

松山に来たときには、さっと立ち寄りたいオススメ店です。

 

みゅんへん
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