2016-02-20
きはる(博多)
寿司・海鮮, 福岡県 / 1,151 views
「五島さば」を食べられるお店「きはる」。
「泳ぎさば刺し」と言って、当日にしめたさばのお刺身が抜群に美味しい!
しょうゆに付けると、しょうゆに鯖の油が染み出てきます。
甘みと旨みがあって美味しい。(゜o゜)
また、次のオススメが「活〆穴子刺し」。見た感じ「えんがわ」のようです。
そう言えば、穴子を刺身で食べるのは初めて。食感もコリコリしていて美味しい!
そして、こちらは「サバコロッケ」。
中身を割ると、こんな感じです。味の濃い「五島さば」なので
鯖の香りのするツナ入りコロッケのような味でした。
このお店は、五島さばの魅力を満喫出来る素敵なお店でした。
次回、博多に行った際もリピートしたいお店です!
以下にメニュー表(一部)を掲載いたします。
きはる |
感想 |
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