きはる（博多）

 

「五島さば」を食べられるお店「きはる」。
　

「泳ぎさば刺し」と言って、当日にしめたさばのお刺身が抜群に美味しい！

しょうゆに付けると、しょうゆに鯖の油が染み出てきます。
甘みと旨みがあって美味しい。(゜o゜)

また、次のオススメが「活〆穴子刺し」。見た感じ「えんがわ」のようです。

そう言えば、穴子を刺身で食べるのは初めて。食感もコリコリしていて美味しい！

そして、こちらは「サバコロッケ」。

中身を割ると、こんな感じです。味の濃い「五島さば」なので
鯖の香りのするツナ入りコロッケのような味でした。

このお店は、五島さばの魅力を満喫出来る素敵なお店でした。
　

次回、博多に行った際もリピートしたいお店です！
以下にメニュー表（一部）を掲載いたします。

 

	きはる

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