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2015-12-24

しほ瀬(四ツ谷三丁目)

和食・割烹, 新宿・代々木・四ツ谷・市ヶ谷 / 842 views

 

荒木町の河豚料理の名店「しほ瀬」を利用しました。image

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荒木町という、四ツ谷と四ツ谷3丁目の間にある立地。ここのエリアは奥が深いです。
さっそく、お通しから。真ん中にある黄色いお皿の「アン肝」が抜群に美味しく、image

「この店は美味いぞ!」という雰囲気をスタートから感じさせて頂けます。

次は、河豚刺しimage

 

抜群にうまいので、ここからは早々にビールではなく「ひれ酒」を投入!image

このひれ酒も美味めぇ~(*^。^*)
河豚のモノが良いヒレが使用されていると思われ、
味わいの濃いひれ酒を頂けます。

そして、次に出てきたのが「煮こごり」です。image

この「煮こごり」は、
今までいろいろなお店で食べた「煮こごり」の中でも一番に美味しかった!
このビジュアルは、もはや水族館!「美ら海水族館」にすら見えてくる。image

また、お店の人に
「ここの煮こごりが今まで食べた煮こごりの中で一番美味しい!」と伝えると、
「ありがとうございます。」という回答ではなく「よく言われます~。」という
回答が返ってくるあたりが、また素敵。(^<^)

あとは、河豚のから揚げimage

そして、お鍋
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雑炊。と大満足のコース。
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そして、リーズナブルなお値段含めて、
必ずまた利用したいと思える素敵なお店でした(^ν^)

 

しほ瀬
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