うえの（宮島口）

 

広島の宮島口にある「あなごめし」発祥の有名店を利用しました。

 

朝一のタイミングを逃すと、ランチ時は、13:00を超えても30～60分の待ち時間を

要することが多いお店です。

 

 

今回は、特上2,160円を頂きました。

 

 

 

甘さ控え目であっさりとした甘辛タレで焼かれたあなごは、

身もかなりしっかりとしていて、江戸前寿司のあなごとは一線を画す食感です。

（もっと柔らかい食感のあなごを想像していました）。

 

また、100円をプラスすると日本酒の「グイ飲み」という、80㏄ほどの日本酒が注文

出来るため、ごはんを平らげた後に少し残したあなごをツマミに日本酒を頂くことも

出来ますし、追加で「あなごの白焼き」を注文して日本酒と併せる幸せを味わうことも

出来ますし、あなごめしの美味しさ、ご当地グルメ感を感じることは勿論のこと、

あなごと日本酒のマッチ感も楽しむことの出来る名店です。

	うえの

感想