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2016-03-16

肥後バル(熊本)

ビストロ・洋食・創作料理, 熊本県 / 572 views

 

熊本に来たからには、熊本のブランドあか牛「阿蘇王」を食べたいと思い、
ランチに「肥後バル」を利用しました。
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さっそく、ランチのあか牛のビーフカツを注文しました。
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ランチセットには、ライスに、だご汁と、サラダが付きます。
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あか牛は、あっさりとした旨味が特徴の牛なのですかね。
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ビーフカツの中身はレアであげられており、お肉の適度な柔らかさに加えて、
それなりの噛み応えのある牛肉でした。
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このお店は土日になると満席となる店内で、「すき焼き 加茂川」さんの系列店に
なっていて、 1F肥後バル2Fすき焼き 加茂川、という店構えの建物でした。
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肥後バル
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